Receitando: Tender recheado com queijos

Oiii amores!

Hoje tem receita bem prática e rápida: tender recheado com queijos.

Ingredientes:
1 tender (aproximadamente 1kg);
8 fatias de queijo prato;
8 fatias de queijo búfalo;
7 fatias de queijo gruyère;
2 ramos de alecrim;
pimenta-do-reino a gosto;
Para molho:
2 colheres (sopa) de mel;
2 colheres (sopa) de mostarda;
2 colheres (sopa) de vinho seco ou champanhe
Corte o tender em fatias, mas não vá até o fim para não soltar uma das outras.
Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos.
Retire do forno e coloque as fatias de queijo entre as fatias de tender .
Coloque a pimenta-do-reino por cima, o alecrim e aplique o molho de mel, mostarda e vinho seco/champanhe.
Volte ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até o queijo derreter por completo.
Sugestão de acompanhamento: farofa de banana com tomate cereja.
Está pronto.